Desafiamos o Chef Renato Carioni a ensinar uma estudante de gastronomia a preparar o seu tão famoso ovo mollet. Além disso, o chef nos conta a proposta do seu mais novo restaurante. Cozinha de primeira com preços convidativos, fazem do Così uma experiência ímpar. Conheça a história deste chef que traduz nos pratos que prepara a paixão que carrega na alma.
Così
Rua Barão de Tatuí, 302, Santa Cecília, SP
tel. 11 3826 5088
ive nunes (08/12/2009 14:38:33)
Amei a entrevista, o Ovo Mollet é delicioso, a paixao pela cozinha esta estampada no cheff Renato, parabens que DEUS o abençoe cada vez mais. Sou apaixonada por cozinha amo cozinhar,fazer um estagio com Renato seria um sonho rsrs . Vou aguardar proximo filme com outra novidade.
Ive
CECÍLIA (15/07/2009 14:51:15)
Quem imaginava que o "ovo" fosse dar esse ibope ???Só mesmo o chef Renato Carioni para trazer esse igrediente simples e montar um belo prato !!!
Carmen Lúcia (13/07/2009 21:43:50)
Renata, não precisa ter medo..rsrsrs.. eu fiz e o ovo mollet , e deu certo, não quebra..e fica uma delícia!!
Carmen Sylvia (08/07/2009 16:47:52)
Muito Gostoso o Ovo Mollet , a receita dá super certo ...
Adorei o filme e o chef com dicas muito boas.
Carmen
Carmen Sylvia (08/07/2009 16:47:49)
Muito Gostoso o Ovo Mollet , a receita dá super certo ...
Adorei o filme e o chef com dicas muito boas.
Carmen
Richard Mello (30/06/2009 19:00:23)
Todos os filmes são interessantes , mas achei legal vocês repaginarem o "ovo mole" que minha avó fazia prá gente no café da manhã .
Já estou esperando o próximo filme , parabéns pela iniciativa !
Renata Machado (30/06/2009 18:55:41)
Parece uma delícia , vou tentar fazer , mas dá um medo do ovo quebrar depois de pronto né ??
Parabéns muito bacana a proposta de vocês !
Renata
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