Quem Somos

Desde o início de 2008, a proposta do Café Caviar é gerar cultura, entretenimento e experiência usando a gastronomia como foco principal. Através de uma atuação multiplataforma, com eventos, produtos impressos, programas de TV e um videocenter na WEB, disponibilizamos aos nossos clientes todas as formas de acesso para que possam estar atualizados e informados sobre este rico universo.

Chefs, receitas, restaurantes, tendência, comportamento e até moda fazem com que a oferta de informação montem um menu completo.

Seguindo a tendência mundial do crescimento da WEB como fonte de informação, utilizamos o nosso videocenter para ter um contato direto com o nosso público, fonte primeira de inspiração para tudo o que fazemos.

 

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CHARDONNAY GREGO

Esse vinho foi comprado em uma dessas promoções de fim/início de ano e confesso que nada sabia sobre o produtor e o vinho. Comprei pela curiosidade de tomar um chardonnay grego e logicamente pelo preço, que era bem convidativo (R$22,00). Esses vinhos de promoções não são para serem guardados e sim tomados logo. Mais tarde fiquei sabendo que esse produtor (Cambás) é um dos mais antigos e tradicionais da Grécia. O vinho foi o Cambás Chardonnay 2005, que apresentou uma cor amarelo-ouro bem carregada, fermentado em cubas de inox e 25% maturado em barricas novas de carvalho, apresenta um corpo médio e ... Mais +

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